微辣螺丝粉
微辣螺丝粉是【薯片加咖啡】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微辣螺丝粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广西柳州的特色食品之一
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干米粉：一小把 | 青菜：适量 |
| 螺肉：少量 | 黄花菜：少量 |
| 木耳：少量 | 腐竹：少量 |
| 花生：少量 | 酸笋：少量 |
| 榨菜：少量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 辣椒油：适量 |
| 螺丝汤：适量 | -- |
微辣螺丝粉的做法步骤
微辣螺丝粉做法技巧/窍门/补充说明：
因为我吃被了酸辣的，所以少放些，喜欢吃辣的小伙伴可以多放点辣椒油和酸笋哦。
菜谱标签：热菜