红烧马步鱼
红烧马步鱼是燕儿归来分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧马步鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧马步鱼。
菜式简介
马步鱼也叫针鱼,生长在黄海渤海流域,身体细长,有很亮的皮肤,
无磷,嘴尖而长,产量较高,是一种经济鱼类。 味道还不错,肉也
很细嫩。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 马步鱼500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 洋葱1/4个
- 面粉少量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 豆瓣酱适量