暴好吃轻乳酪蛋糕，君之大大的配方
暴好吃轻乳酪蛋糕，君之大大的配方是兔子不吃胡萝卜m分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“暴好吃轻乳酪蛋糕，君之大大的配方”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的暴好吃轻乳酪蛋糕，君之大大的配方。
菜式简介
完全照搬君之大大的配方和烘焙方法，制作出来的轻乳酪蛋糕果然暴好吃！这里分享出来给不爱上微薄看菜谱的亲们～今晚刚刚做的还没来得及照相，刚放进冰箱一小时就被家里吃货拿出来分享掉了，先放张君之大大的图片，我的成品图过些时候再补！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪125克
- 酸奶75克
- 低筋面粉33克
- 糖粉50克
- 淡奶油50克
- 鸡蛋2个 尽量挑大的
暴好吃轻乳酪蛋糕，君之大大的配方的做法步骤
暴好吃轻乳酪蛋糕，君之大大的配方做法技巧/窍门/补充说明：
做轻乳酪蛋糕，乳酪一定要有足够的粘稠度才能和蛋白拌匀，否则搅拌的时候蛋白容易消泡，奶酪也容易沉在蛋糕底部，这款蛋糕没有添加柠檬汁，是一种非常清甜的口感。我自己试过很多房子做轻乳酪蛋糕，最后觉得还是按照君之大大的配方做出的这款，做法更加简单，口感也更柔和。
相关食材：乳酪