紫薯蛋糕卷

菜式简介
　　两年前做过一次蛋糕卷，根本卷不起来，因为一卷就裂。
　　这回是第二次做，其实心里还是很忐忑的，担心和以前一样。
　　结果也还是有点裂，而且也还是难在拌面糊这一步，但烤出来是比以前做好多了，看来也要多练练了。