土豆炖排骨
土豆炖排骨是冬季心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“土豆炖排骨”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖排骨。
菜式简介
家常的土豆炖排骨，吃了很多年了。土豆面面的，排骨也炖得软烂可口。小的时候这样一盘菜，都是过年的时候才能吃上，能就着一大碗饭，最后连汤也不放过。别说了，上菜吧。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨620克
- 土豆312克
- 辅助料
- 葱1段
- 姜3克
- 花椒粒约15粒
- 大料1个
- 山楂片6片
- 料酒10克+10克
- 生抽8克
- 老抽4克
- 糖2克
- 盐适量
- 食用油5克