红丝绒巧克力豆曲奇
红丝绒巧克力豆曲奇是心言手语00分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红丝绒巧克力豆曲奇”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红丝绒巧克力豆曲奇。
菜式简介
中国人过年过节总喜欢讨个彩头,对红色的事物特别有好感,见面第一句就是“恭喜发财,红包拿来”,可见国人对“红色”是多么情有独钟。
今天,就把这款红丝绒巧克力豆曲奇送给大家,祝朋友们新的一年红红火火、大吉大利、红包多多!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油60克
- 淡奶油50克
- 白砂糖45克
- 盐1克
- 低粉115克
- 红曲粉5克
- 小苏打2克
- 黑巧克力币50克
红丝绒巧克力豆曲奇的做法步骤
红丝绒巧克力豆曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有微波炉,就用隔水加热的方式融化黄油并给淡奶油回温。
2、我用的黑巧克力可可脂含量为65%。
3、烘烤温度和时间只作参考,请根据自己的烤箱调整。
4、我用的烤盘是28× 28 cm的不粘盘,如果你用的是非不粘烤盘,请事先垫好锡纸。
菜谱标签:烘焙