巴马火麻籽玉米面粥

菜式简介
　　火麻：只产于巴马北部的石山，产量稀少且价格昂贵。是有效的抗衰老和抗辐射植物，同时是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一。
　　黄金玉米：巴马的玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。用珍珠黄玉米制成的食物，当地群众称之为"长寿粥"或"黄金食"。