维也纳可可曲奇
维也纳可可曲奇是yxeg5分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“维也纳可可曲奇”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的维也纳可可曲奇。
菜式简介
据说这款曲奇方子来自法国的绝对大师级烘焙高手PierreHerme。这位大师在美国被称为烘焙界的毕加索，他的作品以顶级而精确的用料，独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名，维也纳可可曲奇差不多可以说是他最简单的一款了，香酥味美，值得试试哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉130克
- 黄油125克
- 可可粉15克
- 糖粉50克
- 鸡蛋清1个
- 辅助料
- 盐适量
维也纳可可曲奇的做法步骤
维也纳可可曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
可可曲奇一定要注意火候，因为烤糊不容易发觉，特别是新手，切记随时观察。