煎松饼
煎松饼是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎松饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为面糊中加入了蜂蜜,所以松饼散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:120克 | 黄油:15克 |
鸡蛋:2个 | 清水:35克 |
泡打粉:1克 | 香草精:2滴 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:15克 | 细砂糖:40克 |
煎松饼的做法步骤
煎松饼做法技巧/窍门/补充说明:
煎制的过程要时不时的晃动锅子,使其上色更加均匀。