麻辣版虾仁豆腐

做菜达人@金山茶

麻辣版虾仁豆腐是金山茶分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣版虾仁豆腐”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣版虾仁豆腐。

菜式简介
　　冰箱里有一盒速冻过的鲜虾，还是老妈过年时给我儿子买的，一直忘了吃，那天收拾冰箱翻出来，想着赶紧吃了，不然就该进垃圾桶了。刚好买了一块豆腐回来，就决定做个豆腐虾仁吧，儿子非要吃麻辣豆腐，那就干脆来个麻辣版虾仁豆腐得了。

麻辣版虾仁豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

1· 豆瓣酱要炒出红油后再下其他原料。

2· 豆腐焯水后再炒不宜碎掉。

3· 虾仁变色后即可，不宜多炒。

相关食材：虾虾仁豆腐

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