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香煎五花肉

做菜达人@夜魇
香煎五花肉是夜魇分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香煎五花肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎五花肉。
香煎五花肉

菜式简介
  我曾经在一篇美食日志中说过,每一道菜都是一个故事。
  我并不是指某道菜的来历或历史典故,而是说每个人在做菜时的心境,所遇到的人和事。我也一直以为如此
  或者,某一道美食会让你想起某个人,某件事。
  或者,会让你在不经意间恍惚就回到了过去。
  流年似水,岁月静好。
  ——————图文无关的分界线———————

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
去皮五花肉适量
辅助料
孜然适量
辣椒面适量
适量

香煎五花肉的做法步骤

香煎五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

Ps:
1、煎五花肉需要去皮,不然肉皮会比较硬,五花肉煎到什么程度可以根据自己口味把握。
2、我用了孜然、辣椒面、盐,如果不喜欢也可以用胡椒粉或芥末或自己调酱汁蘸着吃。
3、五花肉比较肥会出油,所以不用放油了。

相关食材:五花肉

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