西兰花梗炒过油肉
西兰花梗炒过油肉是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花梗炒过油肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西兰花梗口感清淡像萝卜又像莴笋,每次吃完西兰花剩下梗丢掉怪可惜,用它做菜还是蛮不错的,素炒,肉炒,凉拌都不难吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花梗:适量 | 五花肉片:适量 |
| 水发木耳:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
| 料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
| 花椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
| 蛋清:适量 | -- |
西兰花梗炒过油肉的做法步骤
西兰花梗炒过油肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉片要切薄的,放调料腌制一下好入味,调料根据肉的份量添加
菜谱标签:热菜

