凉拌鸡丝

菜式简介
　　虽说南方的冬天温度没有北方的低，可是依然感觉到寒气逼人，寒风瑟瑟。此时，最美好的事莫过于宅在家里，慵懒地躺在取暖的烤火箱里看电视。当然，捣鼓吃的自然是吃货最爱做的事，就算洗菜的水冰冷刺骨，却依然挡不住吃货的热情。鸡胸肉有温中益气，虚补填精，健脾胃，活血脉，强筋健骨的功效。在冬天食用最合适了。沙姜是鸡肉的好搭档，两者互相搭配能把彼此的美味激出来，非常的味美。