卡通小饼干
卡通小饼干是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“卡通小饼干”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卡通小饼干。
菜式简介
圣诞新年季,是孩子们最快乐的日子,不但有好吃好喝的,还有好玩好乐的,放几天假也是美美的。
趁着这喜庆劲儿,我也做了不少卡通小饼干,送给亲戚朋友家的宝贝们。萌萌的卡通小饼干,小巧而且可爱,吃起来也方便。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油50克
- 原味蛋糕粉200克
- 全蛋液35克
- 辅助料
- 糖粉80克
卡通小饼干的做法步骤
卡通小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
使用糖粉,饼干成品偏脆,如果想要做酥的,可以加入细砂糖,增加面团的延展性;
黄油无需打发,只要呈顺滑状就可以了;
面团一定要冷藏变硬后才好刻出图案;
时间和温度一定要根据饼干的大小块、自家烤箱的情况来调整,边缘上色便可以出炉了。
菜谱标签:烘焙