西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“西红柿鸡蛋面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋面。
菜式简介
很简单很家常的一款鸡蛋面,家人都超爱吃。番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1·维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且,早中晚各吃一个西红柿,对于去除黑眼圈有效果。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 面条适量
- 葱适量
- 植物油适量
- 清水适量
- 糖适量
- 辅助料
- 盐适量