酥炸龙利鱼
酥炸龙利鱼是龙门客栈掌柜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酥炸龙利鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸龙利鱼。
菜式简介
龙利鱼的功效与作用
1·防治心脑血管疾病
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2·保护视力
龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙利鱼柳150克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 面包糠100克
- 面粉50克
- 盐3克
- 胡椒粉1克
- 植物油300克