麻辣茭白杏鲍菇
麻辣茭白杏鲍菇是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣茭白杏鲍菇”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣茭白杏鲍菇。
菜式简介
茭白和杏鲍菇都是营养很高的食材，但也都是不易入味的，二者结合再配合一点青辣椒，颜色上也更加漂亮。虽然是素菜，但加了一点蚝油，再加上一勺麻辣什锦酱，便是一道非常棒的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茭白两根
- 杏鲍菇一根
- 尖椒半根
- 辅助料
- 玉米油30克
- 蚝油20克
- 饭扫光麻辣什锦酱30克
- 蒜末少许
麻辣茭白杏鲍菇的做法步骤
麻辣茭白杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
先将茭白和杏鲍菇入锅中，少量盐炒到变软，再回入青辣椒等料；酱料和调料可以根据口味增减。