洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“洋葱炒鸡蛋”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒鸡蛋。
菜式简介
洋葱性温味辣，具有散寒、健胃、发汗、去痰之功效。由于维生素C 和胡萝卜素都是抗氧化剂，因此洋葱对致癌的硝酸盐有抑制作用,常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱炒鸡蛋，简单快手，营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱200克
- 盐少许
- 辅助料
- 鸡蛋4个