牛越火海
牛越火海是【良策妈妈帮】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛越火海”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常健脾利胃助消化的一款大众美食，不容错过
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：适量 | 西红柿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 食盐：适量 | 植物油：适量 |
| 番茄酱：适量 | -- |
牛越火海的做法步骤
牛越火海做法技巧/窍门/补充说明：
最后一次放西红柿为了点缀，这样才完美。
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菜谱标签：热菜