翡翠猪肉白菜水饺
翡翠猪肉白菜水饺是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“翡翠猪肉白菜水饺”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠猪肉白菜水饺。
菜式简介
饺子作为北方的经典面食,不仅富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等,可以说是一种营养十分均衡的中式面点。经典的猪肉白菜水饺,更是家常做的一种饺子。
猪肉白菜水饺好吃不油腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜50克
- 猪肉馅300克
- 大白菜450克
- 面粉300克
- 辅助料
- 大葱15克
- 酱油1汤匙
- 生姜8克
- 料酒2汤匙
- 盐5克
- 蚝油2汤匙
翡翠猪肉白菜水饺的做法步骤
翡翠猪肉白菜水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、焯烫菠菜要多焯一会儿,烂一些比较好和面。
2、可以用挤出的白菜汁活白面团,这样营养不浪费。
3、绿面团裹白面团接缝要对齐。
答配菜谱:猪肉与白菜的做法