荷花白菜卷
荷花白菜卷是琴韵优雅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“荷花白菜卷”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷花白菜卷。
菜式简介
白菜是冬季里经常食用蔬菜,它含有丰富的维生素,可以抗养化,抗衰老,大白菜中含有丰富的钙,锌硒等矿物质和微量元素,膳食纤维也很丰富,经常吃可以排毒润肠,特别是冬季里,气候干燥,多吃大白菜可以滋阴润燥,护肤养颜。白菜卷入肉虾馅,荤素搭配,清淡鲜香,非常美味,蒸熟的少油清淡,营养健康,是冬季里非常滋补的营养佳品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜帮250克
- 梅花肉100克
- 虾仁100克
- 辅助料
- 精盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 五香粉适量
- 葱姜末适量
- 香油适量
- 淀粉适量