酱汁面筋包肉
酱汁面筋包肉是暮之雪分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱汁面筋包肉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱汁面筋包肉。
菜式简介
猪肉的营养非常全面，除了蛋白质脂肪等主要营养成分外钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好！猪肉的做发太多，换个吃法把肉塞筋面筋包里煮出来味道更香
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉末200克
- 面筋包6个
- 青菜适量
- 辅助料
- 甜辣酱适量
- 葱适量
- 料酒1勺
- 糖适量
- 生粉1勺
- 鸡蛋1个
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 八角适量
- 姜适量
酱汁面筋包肉的做法步骤
酱汁面筋包肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉末搅拌好了又筋道，面筋里包肉才不会松散，吃起来才好吃！汤汁不建议放盐了，蚝油生抽已经够有味道了