五花肉炖土豆
五花肉炖土豆是郭公子叫闯闯分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五花肉炖土豆”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炖土豆。
菜式简介
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3·5倍。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 五花肉适量
- 辅助料
- 八角0·3个
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱花适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 糖适量