冬至的饺子
冬至的饺子是暮色影子分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“冬至的饺子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬至的饺子。
菜式简介
又是一年飘雪时迎来了冬至。老习俗还是吃饺子。喜欢吃白菜馅的饺子,因为食材比较普通。白菜的营养也不错。买的一颗白菜放几天了,还很新鲜正好包饺子了。面粉是新良麦芯粉,感觉很不错的饺子皮很劲道也抗煮
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 麦芯粉600克
- 肉馅300克
- 辅助料
- 盐适量
- 色拉油20克
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 清水270NL
- 葱花适量
- 鲜姜适量
冬至的饺子的做法步骤
冬至的饺子做法技巧/窍门/补充说明:
白菜遇到盐 水分就会很快释放 饺子皮擀好 加白菜馅