香煎肉饼
香煎肉饼是果妈美食坊分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香煎肉饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎肉饼。
菜式简介
煎肉饼,所用食材种类丰富,做出的肉饼鲜嫩味美,口感外脆里嫩。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉沫适量
- 胡萝卜适量
- 香菇适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 番茄酱适量
香煎肉饼的做法步骤
香煎肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
肉饼不宜太厚,且小火慢煎,切忌旺火,以免外焦里不熟。