蚝油菜心
蚝油菜心是山如眉黛分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油菜心”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油菜心。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜心适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 鸡精适量
蚝油菜心的做法步骤
蚝油菜心做法技巧/窍门/补充说明:
焯水时,水内有盐,而且蚝油也有咸味,所以不用放盐,炒出来的菜心味道很鲜。