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纽约芝士蛋糕

做菜达人@桃子所
纽约芝士蛋糕是桃子所分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“纽约芝士蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的纽约芝士蛋糕。
纽约芝士蛋糕

菜式简介
  俺家小主很喜欢奶油奶酪的味道,这不买了一大块的奶油奶酪,想着做个奶酪蛋糕吧。
   这个配方基本是按照美食大咖薄灰的制作方法,我略做了改动,很成功!做好的芝士蛋糕味道很是香醇,耐人回味呀!

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
奶油奶酪250克
辅助料
黄油50克
细砂糖60克
蛋黄70克
蛋清100克
牛奶180克
黄油(饼底)40克
奥利奥饼干100克

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