橙丁玫瑰松饼
橙丁玫瑰松饼是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙丁玫瑰松饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季是橙子大量上市的季节,橙子能和胃降逆、宽胸开结、生津止渴。玫瑰花性质温和,男女皆宜。具有缓和情绪丶平衡内分泌、补血补气、美颜护肤。
这两者相配美容养颜、滋阴补气。但是橙子性寒,年老体弱者食用会加重寒气。今天这种做法将橙子热食,既避免了橙子寒凉侵体又兼具花果香气,由于这种饼烙的时间短,所以橙子不会烙干,咬下去果汁会爆出来,酸甜可口,非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:75克 | 牛奶:50克 |
鸡蛋:2个 | 橙子:0·5个 |
玫瑰花酱:1汤匙 | -- |
辅助料用量 | |
糖:2茶匙 | 泡打粉:0·5茶匙 |
橙丁玫瑰松饼的做法步骤
橙丁玫瑰松饼做法技巧/窍门/补充说明:
玫瑰花酱含糖高,不喜吃太甜的可以不加糖。泡打粉不要放多了,否则会发苦。