山寨披萨
山寨披萨是虫虫妈0921分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“山寨披萨”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山寨披萨。
菜式简介
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
山寨的披萨，没有找到芝士，手头也没有黄油，就按着披萨的做法，用咱自己的花生油做底油，所有馅料都事先炒过，减少在平底锅里的时间
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 面粉800克
- 杏鲍菇100克
- 青椒100克
- 胡萝卜100克
- 洋葱100克
- 辅助料
- 盐适量
- 花生油适量
- 番茄酱适量
- 酱油适量
- 鸡精少许
- 香油少许
- 酵母粉少量
山寨披萨的做法步骤
山寨披萨做法技巧/窍门/补充说明：
一路做下来，还是做成传统馅饼比较好操作，可以翻面，加热均匀。电饼铛或者烤箱做的话，单面也ok