白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是爱吃饭的糖豆包分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“白菜猪肉炖粉条”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜猪肉炖粉条。
菜式简介
在我国北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜200克
- 猪肉100克
- 粉条100克
- 辅助料
- 盐1勺
- 糖1勺
- 酱油2勺
- 葱1段
- 姜1块
- 蒜2个
- 八角2个
- 干辣椒3个
- 料酒1勺
- 淀粉1勺
- 香油1勺
白菜猪肉炖粉条的做法步骤
白菜猪肉炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
猪肉炒之前加淀粉和香油,腌一下,炒出来会特别嫩