让蚝

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让蚝是yym21分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“让蚝”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的让蚝。

菜式简介
　　什么东西吃多了也会腻，去年试做了一次，大家都说好吃，今年继续吧，图片拍的不好，勿喷

耗时/难易度: 口味原味; 工艺蒸; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 后腿肉250克; 干蚝20个; 盐100克; 酒200克

辅助料: 鱼肉250克; 猪网油250克; 油2匙

让蚝的做法步骤

让蚝做法技巧/窍门/补充说明：

如果一次做很多，可以放冷藏，要吃时拿出来，放点水，葱，蚝油煲开后放进去煮至收汁

菜谱标签：热菜

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