菠菜面
菠菜面是Q猪宝宝分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“菠菜面”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜面。
菜式简介
这是一个非常好操作的面条方子，一点都不粘，压面也不难，手摇压面机其实挺环保的，不费电，也可以当一种锻炼，只要不经常做，手臂不会粗吧。我一向都喜欢吃面条，自从自己会做面条后，对于外面买的面条已经看不上了。期待着那一天，可以用上全自动的面条机，朝这方面努力争取~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 盐2克
- 鸡蛋1个
- 菠菜汁90克
- 富强粉325克
- 辅助料
- 手粉适量
菠菜面的做法步骤
菠菜面做法技巧/窍门/补充说明：
1、该配方的面团偏干，千万不要再加水，在多次的压面中，面团会变得柔滑，耐心多压几次即可。
2、剪面前记得给面片正反面抹粉，防止粘在一起。
3、平时可以多做一点，冷冻保存，吃的时候取出待水沸腾后放入煮熟即可。
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