鱼香肉丝
鱼香肉丝是小张张●﹏●分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
总是吃青椒肉丝都吃烦了 换个口味吃吃 男友也爱吃 连做两天啦
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 青椒2个
- 胡萝卜1个
- 木耳4棵
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 醋2汤匙
- 生抽1汤匙
- 糖1汤匙
- 郫县豆瓣酱1匙
- 淀粉1匙
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
酱料里面没有再放淀粉 因为肉里已经有了 怕炒好之后太黏 当然也可以放啦 但是要少放一点哦 我不太喜欢太稠的 就没加淀粉