香煎肉饼
香煎肉饼是零零落落2011分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香煎肉饼”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎肉饼。
菜式简介
这道【香煎肉饼】是刚使用电饼铛时做的~~~~
第一次用电饼铛煎肉饼，感觉好省油。以前家里没煎锅，都用炒锅煎，那个油量多得都不敢吃煎炸类食品了。所以电饼铛真的太好用，太实用了。
那个时候还得了一套特百惠的奖品“焕彩好帮手组合”~~粉粉的，小小的，样子特别迷你可爱~~~~像一套过家家用的小玩具似的。但是别看它样子迷你，其实很实用的，这套组合有摇摇杯，榨汁器，磨蓉器，隔蛋器，储存器~~~~可真的是厨房好帮手~~~~收纳也超级方便，将它们通通放进摇摇杯即可~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉300克
- 青笋半根
- 甜椒半个
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 面粉适量
- 香油适量
- 姜末适量
香煎肉饼的做法步骤
香煎肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪肉选择八分瘦两分肥的肉，口感更好；
2、建议青笋汁，面粉少量逐次添加；面糊稀了，就加面粉，面糊过干，就加青笋汁；