老干妈炒饭
老干妈炒饭是丽飘7分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“老干妈炒饭”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老干妈炒饭。
菜式简介
炒饭是我学做饭的开始菜之一,查过很多资料,看过很多菜谱,试验过多次,去糟粨,取精华吧!加入老干妈酱纯粹是我一次无意中的巧合,当然,加入不同的佐料食材,它的味道也千变万化,每个人都有自己的做法,好吃就是王道。现在的炒饭被我带到了德国,我的拿手菜之一,朋友喜欢,接着是朋友家人,接着是朋友的朋友。他们对中国的炒饭,还有火锅,印象特别深刻(我自己挑食材,拌酱料,曾在家里做过),经常提起。我做的炒饭有两种:中式和中西结合式。今天先介绍中式的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 剩米饭适量
- 老干妈1匙
- 蘑菇6个
- 香肠适量
- 辅助料
- 甜椒1个
- 洋葱1个
- 酱油2勺