马卡龙
马卡龙是??绝世小静静??分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“马卡龙”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马卡龙。
菜式简介
神话般美丽
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏仁粉43克
- 糖粉43克
- 辅助料
- 蛋白33克
- 砂糖30克
马卡龙的做法步骤
马卡龙做法技巧/窍门/补充说明:
一定要把皮晾干,要等皮轻轻碰一下不粘手才可以放进烤箱烤,马卡龙放进烤箱一定要全程盯住,不要干别的事,裙边成型就是一瞬间的事,