韩式拌饭
韩式拌饭是最爱小志分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韩式拌饭”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式拌饭。
菜式简介
上次在韩式料理店吃了石锅拌饭,回家自己拌了,自己改良了放的湖南辣椒酱没有甜味,符合国情味道更加好哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 米饭200克
- 黄瓜50克
- 红萝卜50克
- 平菇50克
- 鸡蛋1个
- 牛肉末100克
- 西兰花6个
- 辅助料
- 辣椒酱1勺
- 老抽0·5勺
- 生抽1勺
- 淀粉1勺
- 植物油1勺
韩式拌饭的做法步骤
韩式拌饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭事先煮好,石锅用少许植物油底部抹一层,所有食材需炒的炒熟,要绰水的放开水里绰好,鸡蛋只要煎1面熟,里面 半熟的鸡蛋液拌饭最香。