美味全蛋枣糕
美味全蛋枣糕是秋天的蝎子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美味全蛋枣糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味全蛋枣糕。
菜式简介
在我家楼下有一家买红枣糕的小店,每次路过都会被那个红枣浓郁的香味吸引,偶尔也会买几块解解馋,自从自己踏足烘焙,就不会再买外卖的食物了,还是自己做最健康最安全。而每次的成品都会被家人和朋友称赞。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 大枣150克
- 核桃100克
- 辅助料
- 砂糖50克
- 鸡蛋4个
- 小苏打4克
- 玉米油100ML
美味全蛋枣糕的做法步骤
美味全蛋枣糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉不要过度搅拌,避免出筋。
2、大枣充足吸收水份,面糊中就不用放水或牛奶了
3、我特意减少了本方的糖量,我喜欢自然的枣香。
相关食材:枣