花式紫薯椰蓉卷
花式紫薯椰蓉卷是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“花式紫薯椰蓉卷”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花式紫薯椰蓉卷。
菜式简介
变着花样做美食，将普通花卷打造成一朵艳丽无比的向阳花，既能养眼，又饱口福。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉130克，酵母1·5克
- 酵母1·5克
- 紫薯泥100克（根据紫薯泥的含水量，添加适量温水）
- 温水65克（根据面粉吸水性增减）
- 辅助料
- 紫薯椰蓉馅适量
花式紫薯椰蓉卷的做法步骤
花式紫薯椰蓉卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、凉水下锅，水开后保持中火蒸15分钟左右。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，而且开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。
3、面团无论是发酵前、还是发酵后都要揉至表面光滑，这样才能做出表面光滑的面点。
答配菜谱：紫薯与椰蓉的做法