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培根面包

做菜达人@小智
培根面包是小智分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“培根面包”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根面包。
培根面包

菜式简介
  一款非常好吃的调理面包

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉250克
低筋面粉65克
细砂糖35克
1/4茶匙
即发干酵母3克
全蛋液30克
150ML
黄油25克
辅助料
速冻玉米粒适量
速冻胡萝卜粒适量
速冻豌豆粒适量
培根适量
沙拉酱适量

培根面包的做法步骤

培根面包做法技巧/窍门/补充说明:

二次发酵需放些热水在烤箱中来增加湿度,以免重复发酵面包表面太干,
面揉到扩展阶段做出的面包才更加松软
烤至过程中如不想面包上色太深,10分钟左右要加盖锡纸

菜谱标签:儿童下午茶烘焙
相关食材:培根面包

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