照烧鸭汤粉

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照烧鸭汤粉是心曲之旅分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“照烧鸭汤粉”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧鸭汤粉。

菜式简介
　　做了照烧鸭，余下的照烧汁充分利用，浇在汤粉中，加上几块照烧鸭肉，肉咸香鲜，汤粉美味爽口。

辅助料: 食用油适量; 盐适量; 老抽适量; 味极鲜酱油适量; 料酒适量; 蚝油适量; 冰糖适量; 香叶适量; 八角适量; 桂皮适量; 干辣椒适量; 姜适量

照烧鸭汤粉做法技巧/窍门/补充说明：

1、粉丝一定要用温水泡，一定要泡软
2、卤制照烧鸭时要不断的将汁水烧在鸭肉上，上色才均匀
3、一定用小火慢卤，这次的份量卤二十分钟即可，如果鸭子大的话要延长卤制时间

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