南瓜土豆炖肉
南瓜土豆炖肉是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜土豆炖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次买的南瓜特别甜面,做了几次南瓜馒头和南瓜饼干后,一直没舍得吃,放冰箱存了很长时间,今天天冷,拿出来给女儿做个南瓜炖土豆,放了点五花肉,又甜又香又面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:炖 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜:300克 | 花椒粉:半茶勺 |
| 生抽:半茶勺 | 植物油:1汤勺 |
| 土豆:1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉:100克 | 鸡精:半茶勺 |
| 盐:1茶勺 | 水:适量 |
| 葱:2克 | -- |

