番茄牛肉饺
番茄牛肉饺是负翁分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“番茄牛肉饺”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛肉饺。
菜式简介
牛肉西红柿馅的这是第二次包了，第一次没经验，味道调的不好，第二次加了十三香，味道好多了。饺皮呢，是超市里买的成品。因为实在没那功力擀出饺皮。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉2斤
- 西红柿2个
- 辅助料
- 香葱一小把
- 盐适量
- 味精适量
- 调和油适量
- 生姜一大块
- 十三香适量
- 生抽适量
番茄牛肉饺的做法步骤
番茄牛肉饺做法技巧/窍门/补充说明：
关于技巧方面，我还在摸索，因为按此方法，饺子煮好后，肉馅不像猪肉类的能够凝固成团。所以口感我不是很喜欢。下次再改进吧。
答配菜谱：牛肉与番茄的做法