翡翠饺子
翡翠饺子是三工木风分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“翡翠饺子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠饺子。
菜式简介
本来想做南瓜馒头,可是发现南瓜坏了,刚好家里有菠菜叶,于是就想到做翡翠饺子??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 肉馅500克
- 白菜500克
- 红萝卜500克
- 菠菜250克
- 辅助料
- 蚝油2汤匙
- 食用油2汤匙
- 芝麻油1汤匙
- 葱3棵
- 清水350ML
- 鸡蛋1个
- 盐2汤匙
翡翠饺子的做法步骤
翡翠饺子做法技巧/窍门/补充说明:
调完馅料后开始包饺子之前加少许食用油到馅料中,这样煮出来的饺子鲜嫩多汁。和面时慢慢加水,宁愿干了再加,不要一口气加很多水。