党参老鸡汤
党参老鸡汤是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“党参老鸡汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的党参老鸡汤。
菜式简介
天凉了,来炖一锅鸡汤,慰劳一下自己和家人。而这款是用烤箱煨出来的鸡汤哦,是不是很给力?炖鸡汤要细火慢煨,大约是2至3小时,有老人还是2小时以上为好。
食材:老母鸡1只
配料;党参30克、红枣15克、姜葱适量、精盐适量。’
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煨
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老母鸡1只
- 辅助料
- 党参30克
- 红枣15克
- 姜葱适量
- 盐少许
党参老鸡汤的做法步骤
党参老鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、时间还可以多加半小时,鸡肉更烂一些。
2、一般药膳不宜加入姜葱。在焯水加入姜葱去腥即可。
3、能入烤箱的容器需要耐高温的煲或锅。
相关食材:党参