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椰蓉吐司

做菜达人@辽南蟹
椰蓉吐司是辽南蟹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“椰蓉吐司”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉吐司。
椰蓉吐司

菜式简介
  椰蓉吐司 经典味道令人回味
  试着换不同的配方做不同的面包,本来是准备做成小面包,后来又觉得用面包机挺方便的,索性直接用面包机烤成大吐司了。今天这个配方用了牛奶鸡蛋和奶粉,蛋白含量比较高,面包的组织很棒,我减少了糖的用量,不是想象中的那么甜,挺好吃。
  配方:(此配方用于面包机,如果用吐司盒,根据盒子大小缩小配方)
  材料A:面包粉300克 奶粉10克 糖40克 盐3克 酵母4克 鸡蛋1个(约50克)牛奶150克
  材料B:黄油30克
  材料C:黄油25克 糖粉20克 全蛋25克 牛奶25克 椰蓉55克
  做法:

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面包粉300克
奶粉10克
40克
3克
酵母4克
鸡蛋一个
牛奶150
黄油30克
辅助料
黄油25克
糖粉20克
全蛋25克
牛奶25克
椰蓉55克

椰蓉吐司的做法步骤

椰蓉吐司做法技巧/窍门/补充说明:

1、每个面包机程序设制会有不同,只要把握到和面发面烘烤的时间就好了。
2、这个大面包,手撕着吃挺好,切片吃也不错。
3、这个配方甜度不是很高,喜欢特别甜的话,增加糖的用量。

相关食材:吐司椰蓉

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