海绵蛋糕（8寸）
海绵蛋糕（8寸）是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“海绵蛋糕（8寸）”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海绵蛋糕（8寸）。
菜式简介
海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点，不容易塌陷，口感很柔软，相比来说，个人更喜欢海绵蛋糕~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米油40克
- 牛奶40克
- 鸡蛋6个大约360克带壳）
- 柠檬汁数滴
- 辅助料
- 低粉160克
- 白砂糖120克
- 盐2克
海绵蛋糕（8寸）的做法步骤
海绵蛋糕（8寸）做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋如果在冰箱里放着的要提前拿出来回温一下，蛋白糊糊一定要打到位。图中使用的是ACA烤箱，容量38升，我家烤箱温度偏高，仅供参考，亲们可根据自家烤箱来调整温度。