番茄鸡蛋
番茄鸡蛋是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄鸡蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鸡蛋。
菜式简介
我总在想,鸡蛋君上辈子应该也是拗断了脖子才换来跟番茄妹的相遇,成就这最美丽的因缘和美味吧~
番茄鸡蛋在我家饭桌上出镜率很高,番茄有抗衰老和降低胆固醇等功效,有一定保肝护肝的作用,适合常吃。番茄里的番茄红素和蛋白质结合在一块,必须加温到一定程度才释放出来,起到抗癌的作用。土鸡蛋的营养众所皆知。番茄炒蛋是营养的绝配,高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄3个
- 土鸡蛋2个
- 辅助料
- 大蒜两瓣
- 小葱两根
- 盐适量
- 糖适量