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可可大理石磅蛋糕

做菜达人@ISAIYANZI
可可大理石磅蛋糕是ISAIYANZI分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“可可大理石磅蛋糕”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可大理石磅蛋糕。
可可大理石磅蛋糕

菜式简介
  大理石磅蛋糕与普通的重油蛋糕制作过程相似度很高,但在口味和视觉上都多了些层次感。大块的磅蛋糕容易表面烤焦后内里还未熟,所以要追求卖相好些的话,最好在模具上盖一层锡纸。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉100克
鸡蛋100克
黄油100克
糖粉70克
可可粉10克
泡打粉4克
辅助料
香草精1ML

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