春饼(又称卷饼)
春饼(又称卷饼)是loveliontender分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“春饼(又称卷饼)”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春饼(又称卷饼)。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉半斤
- 辅助料
- 植物油适量
春饼(又称卷饼)的做法步骤
春饼(又称卷饼)做法技巧/窍门/补充说明:
1、烙饼和面要软,饧的时间越长,烙出来的饼越好。2、两饼之间的抹油很重要,量一定要足,避免烙完之后揭不开。3、烙饼的过程中全程小火,注意翻面,切忌烙糊。